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前陣子在網路上看到格友做的一口鬆餅~似乎做法滿簡單、看起來也美味,動了想做來吃的念頭,於是問了問家裡的鬆餅機下落~~
午後時光,在孩子還沒放學前動手做~~~從小妹家借來的鬆餅機,還請了妹婿帶了回來~~美味點心有了機器就剩行動了~~
配方來自周老師:~~剛好家理材料也都有
本來以為像搓湯圓一樣,可是實際操作後才知道,要搓大顆一點,因為鬆餅機的格子還真不小~~
大概做了40顆!!
一次最多烤四顆~溫度似乎無法很一致的掌握,我是看鬆餅顏色判斷OK不OK即可喔~~~
其實麵團很簡單,用手和一和均勻即可,一點都不麻煩,也不用等發酵時間,約一小時~一小時半可以完成!!
真的是方便又快速的小點心~~大人小孩應該都會喜歡~~~
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好用鬆餅機哪裡買:
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